Il Sapore Italiano - Italiana

Pollo, mayonesa
y ensalada mixta.

Evuelto de champiñones, rúcula y parmigiano reggiano dop.

Salpicón de marisco
con reducción de
balsamico di
modena igp.

Mixta con atún.

Base de bresaola con rúcuta y parmigiano reggiano dop.

Queso de cabra con pipas caramelizadas y reducción de Balsamico di Modena IGP.

Ensalada mixta.

Corte de solomillo sobre la piedra caliente.

Filete a la brasa con crema de pimienta verde.

Filete a la brasa con crema de gorgonzola dop.

Corte clásico de bistec de buey.

Carne de Angus, salsa rosa casera, tomate, lechuga y queso Provola ahumado

Filete a la brasa.

Carne de buey cortada fina, con tomate fresco y rúcula.

Escalope de pollo con salsa suave al limón.

Corte clásico de entrecot a la brasa con crema de gorgonzola dop.

Milanesa de buey rebozada.

Corte clásico de entrecot a la brasa.

Montadito de berenjena con tomate, albahaca y parmigiano reggiano dop.

Rellenos de carne, tomate, bechamel y parmigiano reggiano dop.

Lasaña de carne con tomate, mozzarella y parmigiano reggiano dop.

Patatas fritas clásicas.

Olivas fritas rellenas de carne mixta.

Bolas de arroz rebozadas rellenas de risotto a la boloñesa y mozzarella.

Variedad de fritos tipicos italianos.

Flores de calabaza fritas rellenas de ricotta.

Tomate, mozzarella y frankfurt.

Tomate y mozzarella.

Tomate, mozzarella y jamón dulce.

Tomate, mozzarella y jamón dulce.

Tomate, mozzarella y champiñones.

Tomate, mozzarella y prosciutto di parma dop.

Variedad de verduras mixtas a la parrilla.

Carne de buey en carpaccio con rúcula y parmigiano reggiano dop.

Pan tostado con tomate fresco, ajo y albahaca.

Salmón ahumado con rúcula y olivada de cebolla y naranja.

Burrata, rúcula y tomate.

Anchoas, bacalao, salmón, huevo y alchachofas encurtidas.

Medallones de mozzarella de búfala con tornate y albahaca.

Tomate, mozzarella, huevo duro, porcini y salchicha fresca
Tomàquet, mozzarella de búfala, salsitxa, bolets i ou

Tomate, mozzarella y anchoas.

Tomate, mozzarella, alcachofas, alcaparras y olivas negras
Tomàquet, mozzarella, carxofes, tàperes i olives

Tomate, mozzarella de búfala y albahaca.

Mozzarella, gorgonzola dop. Parmigiano reggiano dop y emmental.

Mozzarella de búfala, tomate cherry y orégano
Mozzarella de búfala, tomàquet cherry i orenga

Mozzarella, huevo, panceta, parmesano y pimienta
Mozzarella, ou, bacon, parmesà i pebre

Mozzarella, salmón y rúcula
Mozzarella, salmò i ruca

Tomate, mozzarella, verduras mixtas y salchichas
Tomàquet, mozzarella, verdures mixtes i salsitxes

Tomate y mozzarella.

Tomate, mozzarella, jamón dulce y piña
Tomàquet, mozzarella, perni dolç i pinya

Tomate, carne picada mixta y parmesano.

Tomate. Mozzarella y gambas.

Tomate, mozzarella, champiñones y salchicha fresca.

Mozzarella, gorgonzola y tomate cherry
Mozzarella, gorgonzola i tomàquet cherry

Mozzarella, jamón dulce, espárragos verdes y queso de cabra.

Champiñones, speck, mozzarella y tomate
Xampinyons, spek, mozzarella y tomàquet cherry

Tomate, ajo, panceta, guindilla y queso pecorino
Tomàquet, all, bacon, bitxo i formatge pecorino

Tomate, mozzarella y jamón dulce.

Tomate, mozzarella, pimiento rojo y salami picante

Tomate, mozzarella y prosciutto di parma dop.

Tomate, mozzarella, huevo duro, champiñones, alcachofas, olivas y prosciutto di parma dop.

Tomate. Mozzarella y champiñones.

Mozzarella, patatas y gorgonzola
Mozzarela, patates i gorgonzola

Tomate, berenjena, mozzarella y parmesano
Tomàquet, albergínia, mozzarella i parmesà

Tomate, guindilla y Frutti di mare

Tomate, mozzarella y salami picante

Tomate, mozzarella y verduras mixtas
Tomàquet, mozzarella i verdures mixtes

Tomate, mozzarella, atún y cebolla
Tomàquet, mozzarella, tonyina i ceba

Mozzarella, bresaola, rúcula, tomate cherry y parmesano
Mozzarella, bresaola, ruca, tomàquet cherry i parmesà

Tomate, mozzarella y frankfurt.

Pizza blanca, tomate fresco, mozzarella de búfala, albahaca y orégano

Spaghetti cuadrado, "alla chitarra.

Spaghetti cuadrado, "alla chitarra.

Spaghetti cuadrado, "alla chitarra.

Spaghetti cuadrado, "alla chitarra.

Spaghetti cuadrado, "alla chitarra.

Ligeras y simples.

Ligeras y simples.

Ligeras y simples.

Ligeras y simples.

Gnocchi de patata clásicos.

Gnocchi de patata clásicos.

Gnocchi de patata clásicos.

Anchas y ligeras.

Anchas y ligeras.

Anchas y ligeras.

Anchas y ligeras.

Anchas y ligeras.

Los más finos.

Los más finos.

Los más finos.

Los más finos.

Los más finos.

Setas frescas y parmigiano reggiano dop.

Tomate. Parmigiano reggiano dop y berenjena.

Rellenos de salchicha, n'duja y ricotta).

Rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada.

Rellenos de ricotta y espinacas.

Rellenos de gorgonzola dop y pera.

Rellenos de champiñones.

Rellenos de gorgonzola dop.

Rellenos de carne mixta y especias.

Prosciutto di Parma DOP y mozzarella de búfala

Variedad de quesos frescos y curados DOP

Lonchas de porchetta di ariccia IGP

Surtidos de embutidos y quesos italianos DOP